60亿元交易金额缩至4.15亿 万华化学连“吃”两公司生变

虽然是残疾作者书写，亿元5亿但却是一本健康的大书。

和府捞面创立于2012年，交易金额主打中式养生，曾也是红极一时的网红面馆，备受资本青睐。而单价下调后的和府捞面，缩至司生与其他品牌相比依旧不低。

据窄门餐眼数据，化学截至目前，化学粉类行业中，已经跑出了五谷渔粉、无名缘米粉、融柳大铁牛螺蛳粉等5家门店破千的品牌，鱼你在一起、老乡鸡门店也都已破千。然而，连吃两曾是资本宠儿的和府捞面最近一笔融资发生在2022年8月，来自虎童基金，具体交易金额未披露。近段时间，亿元5亿该品牌一直被裁员20%—30%、赴港IPO等声音缠绕着，4月2日其发布声明辟谣，表示精简人员为直营超配，比例仅为1.4%。

在其上述声明中明确指出，交易金额下沉是和府的未来战略之一，交易金额同时辟谣启动一家和府捞面的总投资需要120万左右并非真实最终数据，托管单店联营投资门槛为69.8万元。随着消费降级，缩至司生此前定位中高端的和府捞面处境并不占优，即便当前已经下调了产品价格，但与其他面馆相比依旧不便宜。

在被资本热捧的同时，化学和府捞面的业绩却并不尽如人意。

但是面馆品牌中，连吃两除了兰州拉面没有一家破千的，截至4月2日，五爷拌面现有门店996家，李先生牛肉面957家，和府拉面558家，遇见小面269家。在此之中，亿元5亿下沉市场成为和府捞面的下一步重点之一。

当前连锁面馆品牌除了和府捞面，交易金额还有遇见小面、交易金额马记永兰州牛肉面、陈香贵兰州牛肉面、张拉拉兰州手撕牛肉面、五爷拌面、李先生牛肉面、味千拉面等。在其上述声明中明确指出，缩至司生下沉是和府的未来战略之一，缩至司生同时辟谣启动一家和府捞面的总投资需要120万左右并非真实最终数据，托管单店联营投资门槛为69.8万元。

三年疫情时间，化学和府捞面亏了7个亿，直到2023年扭亏为盈。裁员了但没那么多近来，连吃两和府捞面身陷诸多传言，连吃两其中裁员20%-30%计划今年赴香港IPO，拟募资1亿至2亿美元启动一家和府捞面的总投资需要120万左右等消息备受关注，引发社会热议。

(责任编辑：卢春如)